cafe oticotiの公式ホームページを開設いたしました。
インスタグラムも始めました。
メニュー、アクセス、店内の様子など、ご覧いただきやすくなりました。
良かったら覗いてみてくださいね⇒https://oticoti.weebly.com
２０２4年９月より、定休日を毎週月曜日と火曜日に変更いたしました。
2010年10月02日
目下の悩み
ケーキの焼き型を探して、ネットショップをあれこれ覗いていたら
買おうかな〜と思ってた「スタンド型ミキサー」のセールに遭遇
キッチンエイドの欲しいと思っている型は定価で１０万円することろが、
楽天で通常７万５千円、それが替えボール付きで６万３千円
や・安い！となれば、他店・他メーカーとの比較検討をしなければ…
でも
セール終了期限まで時間がな〜い
数日かけてあれこれ調べていたら、だんだん決めてが分からなくなってきたー
というわけで、結局今回の購入は諦めました
開業後は、パウンドケーキ・シフォンケーキ・クッキーなどの
テイクアウトを考えているので、家庭用でいいのか、業務用が必要か、
もっと研究しないといけないですね
キッチンエイド・デロンギ・メランジュールロボ・ボッシュなどなど、
現在お使いのスタンド型ミキサーについて、“おすすめ”または
“いまいち”コメントをいただけると嬉しいです
よろしくお願いしまーす
で、当初の目的の買い物は… しっかりしましたよ
パウンド型・プチマドレーヌ型・プチローズ型と
オーブン用テフロンベーキングシートを購入。
新しい型で焼くのが楽しみで〜す
買おうかな〜と思ってた「スタンド型ミキサー」のセールに遭遇
キッチンエイドの欲しいと思っている型は定価で１０万円することろが、
楽天で通常７万５千円、それが替えボール付きで６万３千円
や・安い！となれば、他店・他メーカーとの比較検討をしなければ…
でも
セール終了期限まで時間がな〜い
数日かけてあれこれ調べていたら、だんだん決めてが分からなくなってきたー
というわけで、結局今回の購入は諦めました
開業後は、パウンドケーキ・シフォンケーキ・クッキーなどの
テイクアウトを考えているので、家庭用でいいのか、業務用が必要か、
もっと研究しないといけないですね
キッチンエイド・デロンギ・メランジュールロボ・ボッシュなどなど、
現在お使いのスタンド型ミキサーについて、“おすすめ”または
“いまいち”コメントをいただけると嬉しいです
よろしくお願いしまーす
で、当初の目的の買い物は… しっかりしましたよ
パウンド型・プチマドレーヌ型・プチローズ型と
オーブン用テフロンベーキングシートを購入。
新しい型で焼くのが楽しみで〜す
スイーツ,お一人様OK,本,
この記事へのコメント
スタンド式ミキサー悩みますよね＾＾；
うちにあるのは（実家に置きっぱなしですが）、「ケンミックス」という業務用です。
価格はセールになってても７万円近くします。
各メーカーの違いって、さほどないように思いますが、デザインや価格等でいっぱい悩んで下さい！
結構大きな買物になるから、迷った時は買わないのが一番！
今度シフォン作りの時にお話しましょ?
Posted by みんちゃん at 2010年10月04日 07:43
☆みんちゃん！
「ケンミックス」を持ってたんですね〜（ほんとに何でも持ってますね）
今度ミキサーの相談にのってくださーい（＾＾）/
そう！悩んだときは見合わせるのか正解ですよねー
Posted by あられちゃん at 2010年10月04日 16:15
初めまして、まんぼうママと申します。
先日スタンド型ミキサー（メランジュールロボ）を購入したので参考になればと思ってコメントいたします。
最初は私も「ケンミックス」が欲しくてネットで色々探しました。が、やはり価格が高いんですよね。それがネックで購入を悩んでたんです。
そのうち、だんだん買いたいという気持ちだけが先走ってしまって、どうして欲しいのかが曖昧になってきてる事に気がつきました。
なので、そこを整理して削除方式で残ったのがメランジュールロボでした。
使ってみると私には使い勝手がちょうどいいです。シフォンやロールケーキ用の仕込みに卵６個は楽々ですし、クッキーやバターケーキはバター２５０ｇをベースに作っても良い生地が出来ます。
あられちゃんさんの参考になれば良いのですが…失礼いたしました。
Posted by まんぼうママ at 2010年10月26日 14:49
☆まんぼうママさん！
貴重なコメントありがとうございます！！
メランルージュロボは、コンパクトで手軽に使えそうって「もうこれにしようかな」って思うところまで決めかけてましたが、
はたっと、「そう言えば業務用に使うんだった！」と思い直し、
実はまだ迷走中です（もうちょっと容量があった方がいいのかな…とか）
やっぱり高額なだっけあって、スタンド型ミキサーで作ると良い生地が出来るんですね〜
どのメーカーを買うかはまだまだ迷うと思うけど、
買う勇気をもらいました。
率直なコメントありがとうございました。
結果どれを買ったか、ブログでお知らせしますね！
Posted by あられちゃん at 2010年10月28日 20:58
を迎えます
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