気付けば３月
物件の本契約も終わり、



迷いに迷っていた店内レイアウもやっと確定し、
いよいよ工事が始まりました〜

店舗のあるマンション1階の
お隣の飲食店、その隣の事務所と、
真上の住人の方、管理組合関係の方などへ
手作りの「きんかんマーマレードケーキ」を持って
ご挨拶に行きました。
みなさんに「頑張ってくださいね！」との声もかけてもらえ、
とりあえずホッとしました〜


どんなお店に出来上がるか…わくわく
壁は…床は…外観は…トイレは…厨房器機は…などなど
素材や器機類を選びながら、

トータルでどんな雰囲気になるのか、
デザイン・設計・施工の「eichi」さんと、
アレコレ打ち合わせが続きます。

工事の様子は写真で後々報告いたしますね


　　　　　　　　　改装前の様子

場所は、中央区白金１−１６−１５　クラレマンション白金１Ｆ

お店の名前は・・・後日発表いたします。

お楽しみに〜。


そして、昨日は平尾・大宮近辺の古道具やさんめぐり
昭和30年代のガラスのコップをゲット
お店の雰囲気と関係無く、自分の好きな物を買ってしまってます（果たしてお店で使えるのだろうか…）


その後は、エプロンとコースターを作っていただく、
iroプロメンバーの尚美さんとデザインの打ち合わせ

尚美さんはリネン服のデザイン制作の「team n゜」を主宰
昨年の“iroiro展”で出合ったリネンはどれも素敵で、
リネンへの概念が180度変わりましたよ〜


どんな素敵なエプロンが出来上がるか…楽しみ〜