プレオープン2日目

薬院*「cafe oticoti(オチコチ)」*本と木漏れ日、貸し教室のある珈琲店*店主あられ

2011年04月12日 22:48

4月11日にひっそりプレオープンして今日は2日目
なんと全く宣伝していなかったにもかかわらず、
数組のお客さまが、「こんなとこにカフェが〜」と
ふら〜っと、という感じでご来店くださいました

薬院駅から徒歩5分、駅から住宅街に抜ける道通りで、
常日頃から人通りが多いという好立地を実感した日でした
お客さまの“お気に入りのお店の一つになる”
というのがもちろん目標ですが、

“ふらっと入ってみたくなるお店”
“ふらっと入っていただきやすい雰囲気のお店”
というのも理想なので、

今日の出来事はほんとに嬉しかったです〜

当店のテナントのオーナーご夫妻、お隣の「ごはんや たねや」さんのオーナー夫妻、
工事期間中はきっと多大なるご迷惑をかけたにもかかわらず、
上のマンションにお住まいの管理組合の理事長さん、組長さん…
ご近所さんに早速来店いただき、心より感謝です

現在出してる日替わりのお菓子は…

    バナナのパウンドケーキ              小松菜のシフォンケーキ       


       今週ご来店いただいた方に
    「ビスコッティ」をプレゼントしてます


明日は、試作の時から好評だった「ミルクティーシフォンケーキ」を準備してます

そして、カレーを仕込む予定
プレオープンみたいに、ゲリラ的に「ランチ始めました〜」になるかも


こんな気まぐれですみません

皆さまのご来店をお待ちしております。

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