シナモンロール・ﾊﾟｰﾄ２

シナモンロールの2回目の挑戦。

不調になってた「ぶどう酵母」の調子を整えて、
今度はシナモンの香りをたっぷり利かせたパンに
仕上げてみました〜



明日、明後日はフード専門校での授業があるので、
みんなに食べてもらおうと思ってマスが…

天然酵母パンって一日たつと固くなるからなあ〜

でも客観的な意見をもらう機会だから、ダメもとで試食してもらおうっと



で、一応試食。

5月１３日に仕込んでた“レモンシロップ”を使って作った
「自家製レモンスカッシュ」と一緒に。

レスカはまあまあいいかも！？