C3
http://yoka-yoka.jp
http://oticoti.yoka-yoka.jp
cafe oticoti(カフェ オチコチ) |- 美味しい焼き菓子と本のあるcafe- | 福岡県福岡市中央区 白金(薬院駅近く)
https://oticoti.yoka-yoka.jp
一口食べると思わず心がなごむ・・・そんな優しい甘さの焼き菓子は、国産小麦粉やよつ葉バター、糸島のたまごなど、素材にこだわり、一つひとつ丁寧に焼いています。珈琲は、世界基準で格付けされた“スペシャルティーコーヒー”です。大きな本棚には、「つい手にとりたくなる」、そんな本を選んで並べています。誰かと一緒にはもちろん、本をお供に、お一人様でもきっとリラックスしてお過ごしいただけます。店内に4箇所あるコンセントは、携帯の充電、パソコン作業などにご利用いただけます。電源近くのお席をご希望のお客様は、お気軽にお声がけください。(au、softbankのみですがwi-fiもございます。)
どうぞ、cafe oticoti(カフェ オチコチ)で、ごゆっくり おくつろぎ下さい。
ja
Wed, 11 May 2011 23:58:48 +0900
Tue, 13 Sep 2022 17:55:09 +0900
http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss
CLOG
https://img01.yoka-yoka.jp/usr/oticoti/profile.JPG
薬院*「cafe oticoti(オチコチ)」*本と木漏れ日、貸し教室のある珈琲店*店主あられ
https://oticoti.yoka-yoka.jp
○ 在福30年目(愛知県出身)
○ 夫、愛犬1匹と暮らす○ 特技?:お料理、書道。
○ 趣味:読書、
窯元、温泉に行くこと。
○ 好きな本のジャンル:
エッセイ、小説、推理もの。
○ 好きな作家(敬称略):
角田光代、川上弘美
江國香織、小川洋子
北村薫、 ほか
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今日も雨でしたね〜
数日前から突然暑くなったかと思えば、
梅雨を思わせるような2日続きの雨
お店の前の川は普段ほとんど流れがないんですが、
結構な量の水が流れておりました
オープンして本格的な雨の日は初めて…
いつも以上にまったり、ゆったりした一日でした
お店の前に紫陽花の鉢を置き
小さいながら「open」看板出してます
持ち帰れるように手書きのチラシも置いてます
点け忘れてた外のスポットライトも点灯しました
決してケチってたわけではありません
ただ点け忘れてただけですー
少しはオープンしてる雰囲気を出してるでしょうか〜
薬院駅から迷わなければ徒歩3分の場所
是非一度スペシャルなコーヒーを飲みに来てみませんか
迷った方はお気軽にお電話をどうぞ
「カフェ オチコチ」tel 533−2710
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834576.html
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開業まで&すぐ
Wed, 11 May 2011 23:58:48 +0900
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プレオープン3週間です
プレオープンから3週間、準備不足のままスタートをしてしまったがために、
いろいろ慌てております
珈琲とお菓子、ランチを準備することに精一杯で、
お店の外観に気を配る余裕がなく、
オープンしてるのか分かりにくかったようです
お店の前に来るまで存在が分からないし、
黒板の小さい看板は出てるものの、ほんとにオープンしてるのか…
とにかく、目立つことを避けてるとしか思えないお店の様相だったようです〜
という訳で、これから少しは目立つように、少しづつ改善してまいります
店内から見える川沿いの木々を眺めながら、
くつろぎの1杯でゆったり過ごしませんか〜
美味しい珈琲とケーキでみなさんをお待ちしております
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834579.html
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開業まで&すぐ
Thu, 05 May 2011 22:59:13 +0900
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まったりな日
プレオープン宣言してから、9日目。
一番静かな一日でした。
カンウター内から明るい外の景色をしばし眺めて、
午後のひととき、一人まったりしてました
こんなことじゃいけないんですが…
上のマンションの住人の方やご近所の方にもご来店いただき、
ゆったり珈琲を飲んでお話してるのを見るととても嬉しいです
地元の方々に愛されるお店になれるかな〜
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834584.html
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開業まで&すぐ
Thu, 21 Apr 2011 00:59:04 +0900
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プレオープン2日目
4月11日にひっそりプレオープンして今日は2日目
なんと全く宣伝していなかったにもかかわらず、
数組のお客さまが、「こんなとこにカフェが〜」と
ふら〜っと、という感じでご来店くださいました
薬院駅から徒歩5分、駅から住宅街に抜ける道通りで、
常日頃から人通りが多いという好立地を実感した日でした
お客さまの“お気に入りのお店の一つになる”
というのがもちろん目標ですが、
“ふらっと入ってみたくなるお店”
“ふらっと入っていただきやすい雰囲気のお店”
というのも理想なので、
今日の出来事はほんとに嬉しかったです〜
当店のテナントのオーナーご夫妻、お隣の「ごはんや たねや」さんのオーナー夫妻、
工事期間中はきっと多大なるご迷惑をかけたにもかかわらず、
上のマンションにお住まいの管理組合の理事長さん、組長さん…
ご近所さんに早速来店いただき、心より感謝です
現在出してる日替わりのお菓子は…
バナナのパウンドケーキ 小松菜のシフォンケーキ
今週ご来店いただいた方に
「ビスコッティ」をプレゼントしてます
明日は、試作の時から好評だった「ミルクティーシフォンケーキ」を準備してます
そして、カレーを仕込む予定
プレオープンみたいに、ゲリラ的に「ランチ始めました〜」になるかも
こんな気まぐれですみません
皆さまのご来店をお待ちしております。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834589.html
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開業まで&すぐ
Tue, 12 Apr 2011 22:48:58 +0900
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店名について
店名:「cafe oticoti」
読みは「おちこち」です。
漢字で書くと「遠近」。
「遠いところ、近いところ」「遠さと近さ」「あちらこちら」という意味です
万葉集や古今和歌集で使われている古い言葉で、
それ以降は使われることなく、「あちこち」と言われるようになったようです。
いろんな人と出会いたい、出会える場所になりたい…そして、
あちらこちらから来てくださった方の憩える場所になれればと思ってマス
つづりが不思議な感じと思われたでしょ。
「ち」を「chi」でなく、わざと「ti」にしたのは
書いたとき、見たときのイメージを、すっきりとしたかったこともあるのですが、
こうして、お店を出すきっかけになった、憧れのカフェの名前が、
「déjà-vu(デジャブ)」と、フランス語だったので、
フランス語的な雰囲気を出したいと、思ったからなのです。
皆さんに、長く愛されるお店になるように、がんばりますので、
どうぞ、よろしくお願いいたします。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834590.html
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開業まで&すぐ
Mon, 11 Apr 2011 00:50:21 +0900
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遠慮がちに…プレオープン?!
タイトル通り、遠慮がちに…11日(月)に一応プレオープンすることを、3日ほど前に決心しました
まずは、「慣らし運転」と思って、プレオープンの宣伝はしないことにしました
店頭の看板を、今日の午後、やっと「11日オープン」に書き換えたのですが、
静かにひっそり営業しています〜
今後しばらくは、コーヒーとお菓子だけの喫茶メニューのみで営業します。
その間のメニューは、
珈琲を2種類
「グァテマラ」と「ブラジル」各500円
「ケーキ」
日替わりです。
明日は「バナナケーキ」と「小松菜のシフォンケーキ」の予定です。
お飲み物とセットで700円です
昨日、お菓子を3種類試作して、まだ新しいオーブンの感覚が掴めてませんが、
焼き上がりはまずまず。
そして、夕方、友人の焙煎人が珈琲豆を届けにきてくれました
最近まで「MIDORIIRO」と名乗ってましたが、
焙煎機を置くためのスペースを借りて、
私のお店用に焙煎してくれることになったことをきっかけに
新しい屋号
「ツキノ珈琲」としてデビューします
彼女の研究熱心さと美味しさの為のこだわりは素晴らしいです
また、詳しくご紹介しますよ〜。
豆の美味しさを損なわないように丁寧にドリップしますので、
「ツキノ珈琲」と共にどうぞよろしくお願いします。
当店、まだちゃんとしたチラシやショップカードが出来ておりません
ロゴマークも出来てないので、
手書きで作ってみました
プレオープンではありますが、
お越しいただいた方に満足していただけるように
心を込めてドリップします
末永く、どうぞよろしくお願いいたします。
おまけの写真
春っていいですね〜
家からバス停までの歩道沿いにある花壇です
沢山のチューリップに和みの春を感じます〜
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834591.html
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開業まで&すぐ
Mon, 11 Apr 2011 00:45:21 +0900
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雫さんのギャラリー移転オープン!
アクセサリー作家の雫さんのアトリエ&ギャラリーが移転し、
新にレンタルイベントスペース「貸空間shizuku」として
本日オープンしました〜
1階はお友達のお家のリビングにお邪魔している感覚に陥るほど
落ち着くお部屋ですよ〜
2階の和室はこんな感じ
玄関のドアや漆喰の壁などなど、(写真を撮り忘れてますが…)
近日オープンする我がカフェと似ている
宅配便のお兄さんが、
「近くに似てるお店が出来てますよね〜」となかなかスルドイことを言ってたそうですよ
いや〜分かる人には分かるんですねーびっくりですっ
それもそのはず施工会社が同じなんだもん
工事も同時進行だったしねー
何を隠そう、「貸空間shizuku」と当カフェは姉妹店なんです〜(笑)
両店ともどうぞよろしく
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834592.html
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開業まで&すぐ
Wed, 06 Apr 2011 01:24:46 +0900
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内装工事いよいよ終了!
本日で予定していた内装工事が無事、終了
アンティークな雰囲気が可愛い、素敵なお店になりましたよ〜
まず外観はこんな感じです
赤いレンガのビルの一階に、白いcafeなので、
とっても目を引きます
通りすがりの8割の方が、歩調をゆるめて、チラっと見てくださるんですよ
店内は…まだイスが揃ってないのでひろびろ〜。
写真のアングルが下手で、雰囲気の全てを伝える事が出来ないのが残念
兎にも角にも、希望通り、ステキなお店になりましたよ〜。
「eichi」のみなみな様、本当にありがとうございました
(今日、「やっぱり棚も欲しいです〜」と、追加工事をお願いしたので、もう少しお世話になりますが…)
ぜひ、見にきてくださいませー。
いえいえ コーヒーを飲みにきてくださいね〜
オープン日は
準備が整っていないこともまだあり、まだ決めていません…ごめんなさい
ブログでお知らせさせていただきます。
どうぞ、もうしばらくお待ちくださいっ。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834593.html
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開業まで&すぐ
Sun, 03 Apr 2011 20:24:46 +0900
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お手製看板作成しました。
厨房器機類の設置が終わって一息ついたところで、
作業の邪魔とは思いつつ、全くの素人…どころか木工作業を
ほとんどしたことがない私が看板に挑戦
「端材から適当に見繕って、電動のこぎりで切って、
電動でビスを止めて 蝶番をつけて、ベンキで色を塗る」
簡単そうに見えるけど、電動ものの道具を使うのが初めてでちょっと怖かった〜
でも早く出来るもんなんですねー道具は素晴らしい
で、こんなのが出来ましたよ〜
黒板をかけて、営業中は外に出します。
良い道具をお借りしたものの、よく見ると、やっぱり素人がつくった看板なのですが・・・
自分のお店の、文字通り「看板」になるものを、自分で作れるなんて嬉しい。
それにしても、本当にいよいよ、オープンが近づいてまいりました〜。
明日からもオープン準備頑張りまーす。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834594.html
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開業まで&すぐ
Thu, 31 Mar 2011 22:21:34 +0900
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内装工事(厨房!)
内装工事が佳境に入ってますっ
昨日は厨房器機が一気に入って、スゴイ喧噪に…
邪魔しないように(…どんなに遠慮しても邪魔だとは思うけど)見せていただき
ステキになりそうな予感にワクワクしてきました
で・でかい!。
冷蔵庫が鎮座している
迫力あるなあ〜
こんな照明とか…
雰囲気あるイスとか…
目を引くこと間違いなし!のカウンターテーブルとか…(乞うご期待!)
一体どんな素敵なお店になるのか、
数日中には全貌がご報告できるはずデス〜お楽しみに〜
通りがかった方は覗いてみてくださいねー。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834595.html
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開業まで&すぐ
Wed, 30 Mar 2011 10:57:20 +0900
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仮看板出しました〜
工事をしてると、ご近所さんらしき方から「何ができるの〜」と聞かれたり、
何故か「雑貨屋」さんができるらしい、という噂が立ってるらしい…(まずい!!)
という訳で…
とりいそぎ、仮看板を立てましたァ〜
最近のチョークってスゴイです〜。
色がくっきりでビックリした〜
チョークのおかげで見やすい看板になったと思うけど、どうかなあ〜
自転車でも車でもチラッと見てすぐ解るようにと思って
情報少ないですが、大きくどーんと書いてみました。
せっかく興味を持ってくださった方に、
「カフェ」ってことをお伝えしたい一心。
お店の前で立ち話ししてたら、起業セミナー同期でイメージコンサルタントのTさんが通りがかり、
「居たら渡そうと思って」と玉名のフルーツトマトと差し入れてくれました
気にかけてくれてる人がいると思うと元気が出ますありがとう〜。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834596.html
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開業まで&すぐ
Thu, 24 Mar 2011 17:54:14 +0900
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鋭意工事中です!
工事が始まってから、ほかにも準備が必要なことがたくさん重なりまして、
思ってた以上に、現場を見に行くのが大変です。
とはいえ、昨日保健所に行った帰りに工事の様子を見に行けました。
お店らしくなってるかと思いきや
配管設備をしてるところで、
はっきり言ってまだ形は見えておりませんでした。
写真で紹介出来るほどではなかったので
もう少しお店の雰囲気が伝わる状態になったら写真をアップしますね
昨日の保健所の要件は…
「食品営業許可」の申請と
施設検査の日程決めをしてきました
お店では、飲み物とケーキ、ランチを提供することにプラスして、
お菓子のテイクアウトもするので、
「飲食業」と「菓子製造業」の許可が必要ということで、
万全を期すために、図面が出来上がる前に、
まず保健所でどんな設備が必要か話しを聞きに行き
書類をいただいてきました
さらに、図面が出来てからもう一度保健所で見てもらって、
修正してから工事開始となりました
やり直しなんて事になったら大変なので、
慎重に…慎重に…石橋をたたいて渡る…
で、昨日申請に出向き、3月末に施設検査することになりました〜
しかし、大震災で厨房器機たちの納品が送れることになり、
検査日に間に合うか怪しいかも知れない状況です
でもそれは仕方ないことなので、後は祈るだけです
この度の大震災の時、たまたま両親が東北を旅行中でしたが、
幸いにも被災せずに2日後に帰宅することができました。
連絡がつくまではらはらした時間を思うと
被災された方々のことが人ごとではないです。
お見舞い申し上げるとともに、一日も早い復興を心よりお祈りしています。
微力ながら、自分が出来ることで支援したいと思います!
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834597.html
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開業まで&すぐ
Wed, 23 Mar 2011 12:38:27 +0900
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「女性起業セミナー」プチ同窓会
昨年夏に「女性起業セミナー」に参加して、
そのときの出会いをきっかけに
“i_roプロジェクト”に参加させていただいたり、
新しい出会いも沢山ありました
そのセミナー参加者のお一人、行政書士事務所を開設された方が発信者となって
2ヶ月に1回勉強会を開催されているのですが、
今月は「プチ同窓会」と称したパワー全開の勉強会に参加してきました〜
会場は博多駅前の八百治ビル5階、セミナー同期の喜納さんが代表理事を務める、
一般社団法人「Aim Attain(エイムアテイン)」のセミナー室です。
HPはこちらhttp://www.aimattain.jp
公共未来塾のビジネスプランコンペに応募して
全国で4団体にしかもらえないという起業支援金をゲットしたんだそうですよ〜
すごいッ!すごすぎる〜!
彼女が実現した起業の話しや
みんなのセミナー後の近況報告などなど…
前向きに活動されてる様子に元気をもらいました〜
セミナー以降久しぶりに会う方もいて、
懐かしさあり驚きあり感動あり…
みなさんの行動力とパワーに圧倒されながらも、
私もお菓子の試食とミニチラシを作って、
来月オープンするお店のアピールをしてきましたァ〜
お店の名前はまだ正式に決定してないし、営業時間もメニューも定休日も未確定なまま、
取りあえず場所だけでも知ってもらおうと思って、手書きでチラシを作ってみました
お菓子は、「クリームチーズのパウンドケーキ〜レモン風味」
サワークリームとたっぷりのレモンが爽やかなケーキになってます
お味は、無事好評
お店で出せる様に完成度を上げます〜
今回のプチ同窓会、元気とパワーをもらったので、
オープンまでの超忙しい時期を何とか乗り越えられそうな気がしてきました。
よし!頑張りマス
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834598.html
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開業まで&すぐ
Mon, 14 Mar 2011 10:30:10 +0900
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ほうれん草シフォンケーキ
iroプロメンバーの尚美さんからいただいた「阿蘇のたまご」
飼料や育て方にこだわったステキな卵なので、
なに作ろうかなあ〜と考えた末、
卵の善し悪しで出来具合が変わるという
「シフォンケーキ」を作ることに。
今回は、ほうれん草入りのベジシフォンを作りました
まず割る時にスゴさを実感
カラが硬い
親鶏の健康さが分かります!
そして、白身と黄身に分けるときにもスゴさを実感
“つまんでご○○”でおなじみの卵のように、黄身も白身のぷるぷるで
容易に分かれてくれませんでした〜
シフォンケーキの命、メレンゲは、この白身のおかげで本当に難なく上々でしたー。
焼き上がりも素晴らしく、緑色が美しいシフォンケーキが焼き上がりましたよ〜
店頭にも、並べる予定のレシピですので、お楽しみに!。
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834599.html
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開業まで&すぐ
Thu, 10 Mar 2011 11:53:10 +0900
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工事開始…!(エプロンも作ります!)
気付けば3月
物件の本契約も終わり、
迷いに迷っていた店内レイアウもやっと確定し、
いよいよ工事が始まりました〜
店舗のあるマンション1階の
お隣の飲食店、その隣の事務所と、
真上の住人の方、管理組合関係の方などへ
手作りの「きんかんマーマレードケーキ」を持って
ご挨拶に行きました。
みなさんに「頑張ってくださいね!」との声もかけてもらえ、
とりあえずホッとしました〜
どんなお店に出来上がるか…わくわく
壁は…床は…外観は…トイレは…厨房器機は…などなど
素材や器機類を選びながら、
トータルでどんな雰囲気になるのか、
デザイン・設計・施工の「eichi」さんと、
アレコレ打ち合わせが続きます。
工事の様子は写真で後々報告いたしますね
改装前の様子
場所は、中央区白金1−16−15 クラレマンション白金1F
お店の名前は・・・後日発表いたします。
お楽しみに〜。
そして、昨日は平尾・大宮近辺の古道具やさんめぐり
昭和30年代のガラスのコップをゲット
お店の雰囲気と関係無く、自分の好きな物を買ってしまってます(果たしてお店で使えるのだろうか…)
その後は、エプロンとコースターを作っていただく、
iroプロメンバーの尚美さんとデザインの打ち合わせ
尚美さんはリネン服のデザイン制作の「team n゜」を主宰
昨年の“iroiro展”で出合ったリネンはどれも素敵で、
リネンへの概念が180度変わりましたよ〜
どんな素敵なエプロンが出来上がるか…楽しみ〜
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834600.html
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開業まで&すぐ
Fri, 04 Mar 2011 12:34:28 +0900
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焙煎機ってかっこいい!
当店のコーヒー豆を焙煎してくれる「MIDORIIRO」さんと
野間の「アンズアンズ」さんで食事をしながら
焙煎機の機種や置き場所などを打ち合わせ
先週末、東京の有名コーヒー店を飲み歩き
調理道具などが沢山揃ってる合羽橋にも行き
焙煎機の情報もいろいろ仕入れてきたMIDORIIROさん
今2種類で迷ってます
フジローヤルの1?釜
小型ながら本格的な焙煎ができるディスカバリー
焙煎機って格好いいですよね〜
お客様から見える位置に置きたいものです
レイアウトを考えなおさなければ…
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834605.html
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開業まで&すぐ
Fri, 18 Feb 2011 16:32:42 +0900
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天草のご当地スイーツ
窯元めぐり〜天草編〜の最後は…天草スイーツです
天草銘菓と言えば、「あか巻き」
ご存知ですか〜
不思議なお菓子なので、面白さについ買ってしまいます〜
あっさりしたカステラ生地にあんこをのせてロールし、
お餅(それもピンク)で巻いたもの…といっても
想像が難しいと思いますが…
断面はこんな感じ
天草には「こっぱもち」「たこの姿干し」「デコポンを使ったお菓子」などあるのに、
なぜか毎回買ってしまう「あか巻き」
派手なピンク色がかえって田舎っぽくて素朴で
私は好きです
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834607.html
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開業まで&すぐ
Mon, 14 Feb 2011 17:00:00 +0900
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物件、決定!
おかげさまで、ほぼ物件も決まったので、これからはオープン準備に集中します!
お菓子や、ランチなど、自信を持って提供出来るように
実際の厨房で試作を重ねていきますよ〜。
その時はきっとまた、色々な方にお世話になります
特にパティシエのみんちゃん先生!!
これからもよろしくお願いいたします!!
いずれ当店で「お菓子教室」してくださいねー
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834609.html
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開業まで&すぐ
Wed, 09 Feb 2011 11:55:23 +0900
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内装業者さん決定!
10月下旬から始めた店舗物件探し。
パソコンで検索したり、不動産屋さんに問合わせたり
自転車であっちこっちの路地をうろうろしたり…
おまけに、内装業者を決めて一緒に物件を見た方が、もちろん良いので、
こちらも同時に、インターネットで検索
しかしこれまた決めてが無く、途方にくれていたところ
ひらめきがッ
そうだ!iroプロメンバーにいるじゃないですか(←気づくのが遅い)
HNさんの会社『eichi』さんにお話をお聞きして、
これまで手がけてこられたお店のことを伺い(知ってるお店もありましたよ〜!)、
代表のHさんの信頼できる人柄もあって、その場で即決
開業まで困ったときには、サポートもしてくださるとのこと。
物件も一緒に探してくださるとのこと…
これで大きな問題が解決と楽観視していたのも束の間
最初に見た物件以外これといった出会いが無いままに12月に突入
12月上旬はiroプロジェクトメンバーの一員として「iroiro展」をやってて、
中旬に義父が亡くなり、落ち着かない年末年始を過ごし
1月中旬に物件内見に行ったものの、やっぱりピンとこないので、
最初に見た白金の物件を念頭に動くことに…
11月の内見から時間がたっているので、少々ややこしい交渉になる状況になってしまってましたがッ
なんとかオーナーさんの了解を得られることになり、
今日、仲介の不動産屋さんの立ち会いで、内装をどこまでするか…など、
これからの手続きの確認をして交渉は終了。
外観はこんな感じです
中からは中央分離帯の緑が見えて良い感じ…なんですよ
昨日の夜、手土産にと思って
「ミルクティーシフォンケーキ」と「厚焼きサブレ」を焼き
(あいかわらず写真を取り忘れてしまった)、
今日集まったみなさんにお渡ししました。
これからの手続きがスムーズすすむのを祈りつつ、
とにかく大きな決定事項が、決まったので、ほっとしました〜
正式に手続きが完了したら、場所を紹介しますね
薬院駅から平尾方面に歩いて5分くらいですよ
これから、きっとやることはいーっぱいあるんでしょうけど、
夫にも参加してもらって、沢山の方に支えられながら頑張りますよ
ワクワク、ドキドキな日々を目一杯楽しみますっ
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834611.html
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開業まで&すぐ
Sat, 29 Jan 2011 16:11:12 +0900
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「iroiro展」始まりました〜(^o^)
今日から始まった「iroiro展」
玄関のディスプレイもバッチリきまって、
みなさんをお迎えします
雫さんのアクセサリーコーナー
大人気です。なんてったってメインコーナーですから…
あれもこれも欲しくなってしまう一点ものばかり。
山吉さんのリネン素材の服飾コーナー
雰囲気あるディスプレイが素敵です
私がイベント期間中着用しているエプロンは
オーダーで作っていただいたものです
日本でここだけでしか買えない輸入ソープコーナー
このソープでお肌の調子がどんな風に変わるか…実体験のお話が聞けますよ
muddy1/2さんの布小物コーナー
暖かみのある雰囲気の小物がたくさん!
クリスマスに向けたオーナメントや懐かしグッズなど
見てるだけで癒されるコーナーです
会場内は常に数組のお客様がいらして賑やかでした
カフェコーナーも好評で(写真を撮る暇が無かった)
「いつもはミルクを入れるけど、今日のコーヒーは香りがとても良かったから、
ストレートで飲んでみたらすっごく美味しかった」
「いつどこで開業されるんですかー」など、声かけていただけてホント嬉しかったです
これからの開業準備に元気をもらいました
ありがとうございましたm(_ _)m
今日は思いがけず、一日で約40名のお客様にお出でいただき、
明日のコーヒー豆が足りなくなりそうに…
夕方急遽、MIDORIIROさんに追加焙煎を依頼
今頃、焙煎してくれてるだろうなあ〜嬉しい悲鳴です
明日も美味しいコーヒーとお菓子で皆さんをお待ちしています
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834626.html
https://oticoti.yoka-yoka.jp/e834626.html
開業まで&すぐ
Wed, 01 Dec 2010 23:05:09 +0900